堺の深井駅前の雑居ビル2階にこの店はあります。
オーナーのKさんからは打合せの初めからカウンターはアールで進めたいとのご希望でした。アールで広めのカウンター。基本的なことはKさんの中で決まっていましたのであとはバック棚の意匠をどうするかがネックでした。
入口は四角い約8坪のテナントスペースの角にあり、その入り口に向かってバーテンダーが正面を向くように位置取りをしたいというご希望もありましたので配置もほぼ決まっています。結果として窓は丁度バック棚の斜め後ろになってしまいますが、Kさんの意向としても店のコンセプトとしてもあまり閉鎖的な店にしたくはありませんでした。そこで、バック棚を横格子によって向こうが透けて見える衝立のような意匠を考案し、カウンターとは反対の向きにアールを膨らませ、このバック棚越しに外の空気感が伝わる意匠としました。
バック棚の後ろには観葉植物や商品ストックなどが置かれ、爽やかな印象の店内はKさんの真面目な性格にもよく似合っています。
夕方から夜にかけて光が移り変わり、明るさが反転していくのがこの格子越しに楽しめます。
バーカウンターは舞台装置の役割もあります。バーテンダーが演じ、観客がカウンターに座り、時に舞台に登場します。カウンターがまさに舞台ならバック棚は背景です。背景が奥行きを持って舞台を豊かに演出しています。
| |
| 入口のドア。スリット窓から中を伺い見ることができます。 |
|
 |
|
計画概要
用途：飲食店
面積：26㎡（7.8坪）
設計期間：1.5か月
施工期間：23日
所在地：大阪府堺市中区深井沢町3276 澤田ビル2F
TEL/FAX：072-279-2200
坪単価 57万円
撮影：木村耕平
|
bar Docile
